CARDÁPIOS

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesserinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...)

Assados (5 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...)

Massa (escolher 01 opção): Penne, Talharim, Nhoque, Capeletti e Espaghetti.

Molho (01 opção a escolher): Molho Branco, Molho Sugo, Molho Bolonhesa.

Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta.

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga.

Cerveja (escolher 2 opções): Brahma, Skol ou Itaipava e Cerveja sem álcool.

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa.

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde).

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Bis de chocolate branco e chocolate ao leite (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana).

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesseirinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...)

Assados (5 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...)

Saladas (4 tipos): Tropical: Agrião com Manga, 1/2 Italiana: Rúcula com Mussarela Picada, Escarola com Bacon, Salada Mista Simples: Alface,Tomate, Cebola.

Guarnição: Arroz branco + 1 opção a escolher: Batata Soutê, Purê de Batata, Couve flor gratinada.

Massa (escolher 01 opção): Penne, Nhoque, Talharim, Capeletti, Raviolli.

Molhos (escolher 01 opção): Branco, Sugo, Bolonhesa.

Carne Vermelha (escolher 01 opção): Lagarto ao Molho Madeira, Bife a Rolê Recheado Molho Rotti, Strogonoff de Carne.

Carne Branca (escolher 01 opção): Strogonoff de Frango, Filé de Frango Grelhado ao Creme de Milho, Filé de Frango Grelhado ao Molho 3 Queijos.

Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta.

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga.

Cerveja (escolher 2 opções): Brahma, Skol ou Itaipava e Cerveja sem álcool.

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa.

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde).

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Bis de chocolate branco e chocolate ao leite (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana).

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesseirinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...)

Assados (5 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...)

Saladas (5 tipos a escolher): Tropical: Agrião com Manga, Italiana: Rúcula, Queijo Branco e Tomate Seco, Caponata: Beringela, pimentão, azeitona e cebola, Escarola com Bacon, Salada Mista: Alface, Tomate, Cebola,.

Guarnição: Arroz branco + 1 opção a escolher: Arroz com Nozes e Uva Passa, Batata Soutê, Purê de Batata, Panachê de Legumes na Manteiga, Couve Flor Gratinada, Brócolis Gratinado.

Massa (escolher 01 opção): Lasanha de Presunto e Queijo, Penne, Nhoque Recheado, Raviolli, Conchillione 4 Queijos, Conchillione de Frango com Catupiry, Rondelli 4 Queijos, Rondelli Presunto e Queijo, Capelleti, Sfogliati Quatro Queijos, Sfogliati Presunto e Queijo.

Molhos (escolher 01 opção): Branco, Sugo, 3 Queijos, Bolonhesa, Rose, à Parisiense, à Carbonara. Obs.os molhos a putanesca e carbonara são apenas para as opções de Penne, Nhoque e Capeletti.

Carne Vermelha (escolher 01 opção): Escalope de Filé Mignon ao Molho Madeira, Rolê de Carne Vermelha com Tomate Seco e Mussarela, Strogonoff de Filé Mignon, Filé Mignon Grelhado com Legumes ou ao Molho Rotti.

Carne Branca (escolher 01 opção): Strogonoff de Frango, Frango Xadrez, Fricasse de Frango, Filé de Frango Grelhado ao Creme de Milho, Filé de Frango Grelhado ao Molho 3 Queijos, Rolê de Frango com Presunto ao Molho Branco.

Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta.

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga.

Cerveja (escolher 2 opções): Brahma, Skol ou Itaipava e Cerveja sem álcool.

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa.

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde).

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Bis de chocolate branco e chocolate ao leite (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana).

Finger Foods (escolher 4 tipos): Mini batata recheada com creme de queijo, Mini batata recheada com creme de bacalhau, Espetinho de melão com presunto ramon, Vou au vent de palmito, Vou a vent de Salpicão de peixe, Rolê de Abobrinha com Tomate Seco e Cereja, Rolê de Beringela com Tomate Seco e Provolone, Mini Cuzcuz, Lascas de parmesão com Geleia de Pimenta Vermelha ou Damasco, Mini Tortelete de Berinjela, Mini Tortelete de Calabresa, Mini Tortelete de Frango com Catupiry, entre outras.. (obs: não está incluso itens servidos nas cumbuquinhas).

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesserinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...).

Assados (6 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...).

• Saladas (5 tipos a escolher): Tropical: Agrião com Manga, Italiana: Rúcula, Queijo Branco e Tomate Seco, Caponata: Beringela, pimentão, azeitona e cebola, Escarola com Bacon, Salada Mista: Alface, Tomate, Cebola..

Guarnição: Arroz branco + 1 opção a escolher: Arroz com Nozes e Uva Passa, Batata Soutê, Purê de Batata, Panachê de Legumes na Manteiga ou Gratinado, Purê de Mandioca, Couve Flor Gratinada, Brócolis Gratinado..

Massa (escolher 01 opção): Lasanha de Presunto e Queijo, Penne, Nhoque Recheado, Conchillione 4 Queijos, Conchillione de Frango com Catupiry, Rondelli 4 Queijos, Rondelli Presunto e Queijo, Capelleti, Raviolli, Sfogliati Quatro Queijos, Sfogliati Presunto e Queijo, Sfogliati Tomate Seco com Mussarela de Búfala, Sfogliati Carne Seca com Catupiry..

Molhos (escolher 01 opção): Branco, Sugo, 3 Queijos, Bolonhesa, Rose, à Parisiense, à Carbonara, à Pomodoro. Obs: os molhos a putanesca e carbonara são apenas para as opções de Penne, Nhoque e Capeletti..

Carne Vermelha (escolher 01 opção): Escalope de Filé Mignon ao Molho, Medalhão de Filé Mignon ao Molho Madeira, Strogonoff de Filé Mignon, Filé Mignon Grelhado com Legumes, Filé Mignon a Francesa: com Champignon, Azeitona Verde, Presunto Ralado, Ervilha e Cebola, Rolê de Carne Vermelha com Tomate Seco e Mussarela ao Molho Rotti..

Carne Branca (escolher 01 opção): Strogonoff de Frango, Frango Xadrez, Fricasse de Frango, Filé de Frango Grelhado ao Creme de Milho, Filé de Frango Grelhado ao Molho 3 Queijos, Rolê de Frango com Presunto ao Molho Branco, Filé de Pescada ao Molho de Alcaparras, Filé de Pescada a Bellmoniére, Filé de Pescada ao Molho de Maracujá, Linguado ao Molho de Alcaparras. • Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta..

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga..

Cerveja: Original..

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa..

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde)..

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Pastilha de Chocolate com menta (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana)..

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesserinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...)

Assados (5 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...)

Saladas (12 tipos): Tropical: Agrião com Manga, Italiana: Rúcula, Queijo Branco e Tomate Seco, Salada Mista: Alface, Tomate, Cebola, Salada de Pepino: Pepino, Cebola e Azeitona, Salsicha com Coentro, Salada de Frios: Mussarela, Presunto e Orégano, Caponata: Beringela, pimentão, azeitona e cebola , Salada Colorida: Repolho Roxo, Cenoura, Couve e Azeitonas, Tomate com Cebola, Repolho, Beterraba Ralada com Cenoura, Escarola com Bacon.

Guarnições (5 tipos): Arroz Branco, Maionese de Legumes OU Salpicão, Farofa Temperada com Linguiça e Carne, Pão Francês e Vinagrete.

Peças (escolher 4 tipos): Contra Filé, Linguiça Toscana, Filé de Frango, Costela Bovina ou Pernil, servidos no rechaud.

Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta.

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga.

Cerveja (escolher 2 opções): Brahma, Skol ou Itaipava e Cerveja sem álcool.

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa.

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde).

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Bis de chocolate branco e chocolate ao leite (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana).

Fritos (5 tipos a escolher): Coxinha Brasileira, Travesserinho Rech. Cream Cheese e Ervas Finas (Massa de abóbora), Bolinho Recheado c/ Camarão, Bolinho Rech. c/ Carne Seca. (Entre outras especialidades...)

Assados (5 tipos a escolher): Tortinha de Ricota e Espinafre, Tortinha de Kani Kamma com Palmito, Quiche 3 Queijos, Folhado de Tomate Seco com Queijo, Empada de Palmito. (Entre outras especialidades...)

Saladas (14 tipos): Tropical: Agrião com Manga, Italiana: Rúcula, Queijo Branco e Tomate Seco, Salada Mista: Alface, Tomate, Cebola, Salada de Pepino: Pepino, Cebola e Azeitona, Salada de Frios: Mussarela, Presunto e Orégano, Caponata: Beringela, pimentão, azeitona e cebola, Salada Colorida: Repolho Roxo, Cenoura, Couve e Azeitonas, Queijo Branco, Salsicha com Coentro, Copa, Tomate com Cebola, Repolho, Beterraba Ralada com Cenoura, Escarola com Bacon.

Guarnições (6 tipos): Arroz Branco, Maionese de Legumes OU Salpicão, Farofa Temperada com Linguiça e Carne, Pão Francês, Polenta Frita e Vinagrete.

Carnes em Peça (10 tipos): Picanha, Alcatra, Maminha, Linguiça Toscana, Medalhão de Frango com Bacon , Costela Bovina, Costela de Porco, Cupim, Coração de frango e Fraldinha.

Bebidas: Água Mineral, Água com Gás, Refrigerantes: Coca-cola, Coca-zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Diet, Sprite e Fanta.

Suco (Tetra Pak escolher 2 sabores): Uva, Laranja, Maracujá ou Manga.

Cerveja (escolher 2 opções): Brahma, Skol ou Itaipava e Cerveja sem álcool.

Sobremesa: Bolo com recheio escolhido pelo cliente, servido com sorvete de massa.

Champagne p/brinde: Marca Nacional escolhida pelo Espaço Maddok (Servida em balde de prata e 2 taças p/brinde).

Saída: Mesa de café com 3 tipos de Petit Fours, 3 tipos de bala, Bis de chocolate branco e chocolate ao leite (Incluso Samovar de prata e xícara de porcelana).